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ASPERGES DES LANDES

Mon diner d'hier soir, j'en raffole... depuis deux jours mes repas sont composés exclusivement de ce légume délicieux, accompagné d'une Béchamel comme ici ou à la vinaigrette je ne m'en lasse pas.. 

Plusieurs façons de la cuisiner, ici en Tapas pour vos appéritifs avec du magret de canard séché un peu de roquette et de la tomate séchée sur une tranche de pain, vous allez régaler vos amis.

Jadis pendant les vacances nous pouvions aller les acheter sur place dans les champs c'était un véritable bonheur, toutes fraîches cueillies quelle saveur.

Commentaires

Fanfan76 le 09-04-2022 à 08:35:25
Bonjour Maxie, j'aime beaucoup les asperges, c'est certain que de les trouver en filière locale, elles sont bien meilleures et plus fraîches, bises et bon week-end, fanfan

banga le 08-04-2022 à 13:02:39
Bonjour Maxie hummm j’adore les asperges elles sont bien préparées tu as du te régaler.

Bravo pour la photo du jour , bon weekend , bises.

fafa12 le 08-04-2022 à 11:50:52
bonjour pêle mêle

bravo pour la photo du jour, bon vendredi a toi.

bises.

Florentin le 08-04-2022 à 11:03:51
On fait de la réclame ? Je suis un amateur aussi. Je connaissais un producteur qui nous en vendait à prix d'amis. Mais il habitait un peu loin. En Indre-et-Loire. A une époque, on y allait souvent : chez les parents de mon beau-fils (aujourd'hui disparus, hélas). J'en ai mangé de plus loin encore. J'en ai trouvé un bocal une fois dans un supermarché qui venait .... de Chine ! Bises ... et bon appétit. Flo.

mamie-cannelle le 08-04-2022 à 10:25:55
Wouah, ça à l'air si appêtissant !!!

Bonne fin de semaine !