La Mère Poulard, on peut dire qu'elle a fait son beurre avec sa recette !..
Faite à base d'oeufs frais cette omelette garde encore tous ses secrets
depuis 1888 et a gagné une réputation mondiale qui ne s'est jamais éteinte. On vient de tous les pays pour déguster cette spécialité créée par Anette Poulard afin de la proposer aux pélerins de l'époque.
Recette facile, rapide à préparer et bon marché (à l'époque) puisque de nos jours elle vous coûtera entre 38€ à 58€ ... de véritables poules aux oeufs d'or au Mont-Saint-Michel...
Commentaires
Salut Maxie. Je suis allé au Mont trois ou quatre fois, mais je ne suis jamais allé chez la Mère Poulard. Trop de monde, mais aussi des prix prohibitifs. Les oeufs des poules de la maison étaient manifestement en or... Bises et bon week-end. Florentin
J’ai été au mont mais pas chez la mère hi hi hi, trop de monde et trop cher pour une famille avec 5 enfants que nous étions l’époque,, mais peut-être un jour...
Bonne journée !!!
Je l ai mangé une fois par curiosité un peu onéreux pour des œufs!
Bon wk